Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

150g Thon
1 Oeuf
2 c à s Farine
2 c à s Chapelure
10 min. Tomates séchées
Herbes
Huile

Bouchées de thon apéritives

  • Medium

Directions

De ce froid rien de tel qu’un apéritif un peu chaud pour accompagner votre verre de vin fétiche !

Aujourd’hui ça sera petites bouchées de thon croustillantes & moelleuses, agrémentées de tomates séchées et d’herbes à marier avec une sauce fromage blanc.

P’tit Bonus : Une recette express qui change, qui peut se préparer à l’avance et dont vous avez régulièrement les ingrédients

Steps

1
Done

Mélanger dans un récipient le thon égoutté avec la farine, la chapelure, l'oeuf.
Couper les tomates sechées en tout petits morceaux et les ajouter à la préparation avec les herbes (de votre choix) ciselées.

2
Done

Une fois la préparation homogène formez des boulettes et les faire revenir de toutes les faces dans une poêle très chaude huilée environ pendant 10min.

3
Done

Pour plus de croustillant je vous invite fortement à les mettre au four en mode grill en surveillant ! Servir aussitôt.

Si vous les préparez à l'avance les réchauffer au four et terminer en mode grill également.

Une sauce fromage blanc est la bienvenue !
Bon apéritif !

Cook'heure

previous
Tartinade betterave – fêta – basilic
next
Mille-feuilles de crêpes apéritif

One Comment Hide Comments

Add Your Comment